Asparuh'un hükümdarlığı döneminde Bulgaristan , Ongal Muharebesi ve Tuna Bulgaristan'ın yaratılmasının ardından güneybatıya doğru genişledi. Asparuh Tervel'in oğlu ve varisi, 8. yüzyılın başlarında Bizans imparatoru II. Justinianus'un, tahtını geri almak için Tervel'den yardım istemesi üzerine hükümdar olur. Bunun karşılığında Tervel, Zagore bölgesini imparatorluktan alır ve kendisine büyük miktarda altın ödenir. Ayrıca Bizans'ın "Sezar" unvanını da aldı. Tervel'in hükümdarlığından sonra iktidarda sık sık değişiklikler yaşandı ve bu da istikrarsızlığa ve siyasi krize yol açtı.
Onlarca yıl sonra, 768'de Dulo hanedanının Telerig'i Bulgaristan'ı yönetti. 774 yılında V. Konstantin'e karşı yaptığı askeri sefer başarısızlıkla sonuçlandı. Krum'un (802-814) hükümdarlığı döneminde Bulgaristan, kuzeybatı ve güney yönünde büyük ölçüde genişledi, orta Tuna ve Moldova nehirleri arasındaki toprakları, günümüz Romanya'sının tamamını, 809'da Sofya'yı ve 813'te Edirne'yi işgal etti ve Konstantinopolis'i tehdit etti. Krum, oldukça genişlemiş olan eyaletinde yoksulluğu azaltmayı ve sosyal bağları güçlendirmeyi amaçlayan yasa reformunu uyguladı.
Han Omurtag'ın (814-831) hükümdarlığı sırasında, Frank İmparatorluğu ile kuzeybatı sınırları Tuna'nın ortası boyunca kesin olarak belirlendi. Bulgaristan'ın başkenti Pliska'da ağırlıklı olarak taş ve tuğladan muhteşem bir saray, pagan tapınakları, hükümdar konutu, kale, kale, su şebekesi ve hamamlar inşa edildi.
850'deki ilk Bulgar İmparatorluğu. © Ádám Kolláth
9. yüzyılın sonları ve 10. yüzyılın başlarında Bulgaristan güneyde Epirus ve Tesalya'ya, batıda Bosna'ya kadar genişledi ve eski köklerle yeniden birleşerek günümüz Romanya'sının tamamını ve kuzeyde doğu Macaristan'ı kontrol etti. Bulgar İmparatorluğu'na bağlı olarak bir Sırp devleti ortaya çıktı. Konstantinopolis'te eğitim gören Bulgar Çarı I. Simeon (Büyük Simeon) döneminde Bulgaristan, Bizans İmparatorluğu için yeniden ciddi bir tehdit haline geldi. Saldırgan politikası, Bizans'ı bölgedeki göçebe yönetimlerin ana ortağı olmaktan çıkarmayı amaçlıyordu.
Simeon'un ölümünden sonra Bulgaristan, Hırvatlar, Macarlar, Peçenekler ve Sırplarla yapılan iç ve dış savaşlar ve Bogomil sapkınlığının yayılması nedeniyle zayıfladı. [] [23] Birbirini takip eden iki Rus ve Bizans istilası, 971 yılında Bizans ordusunun başkent Preslav'ı ele geçirmesiyle sonuçlandı. Samuil yönetimindeki Bulgaristan, bu saldırılardan bir nebze olsun kurtuldu ve Sırbistan ve Duklja'yı fethetmeyi başardı. [25]
986 yılında Bizans İmparatoru II. Basil, Bulgaristan'ı fethetmek için sefere çıktı. Onlarca yıl süren bir savaşın ardından 1014'te Bulgarları kesin bir yenilgiye uğrattı ve dört yıl sonra seferi tamamladı. 1018'de, son Bulgar Çarı İvan Vladislav'ın ölümünden sonra, Bulgaristan'ın soylularının çoğu Doğu Roma İmparatorluğu'na katılmayı seçti. [26] Ancak Bulgaristan bağımsızlığını kaybetmiş ve bir buçuk asırdan fazla bir süre Bizans'a tabi kalmıştır. Devletin yıkılmasıyla Bulgar kilisesi, Ohri Başpiskoposluğunun kontrolünü ele geçiren Bizanslı din adamlarının egemenliğine girdi.