Bagdad, grundlagt i det 8. århundrede, udviklede sig hurtigt til hovedstaden i det abbasidiske kalifat og det centrale kulturelle centrum i den muslimske verden.Asōristān blev hovedstadsprovinsen i det abbasidiske kalifat og centrum for den islamiske guldalder i fem hundrede år.Efter den muslimske erobring oplevede Asōristān en gradvis men stor tilstrømning af muslimske folk;først arabere, der ankom syd, men senere også iranske (kurdiske) og tyrkiske folk i midten til sen middelalder.Den islamiske guldalder, en tid med bemærkelsesværdige videnskabelige , økonomiske og kulturelle fremskridt i islamisk historie, dateres traditionelt fra det 8. til det 13. århundrede.^[49] Denne æra anses ofte for at være begyndt med den abbasidiske kalif Harun al-Rashids regeringstid (786-809) og etableringen af ​​Visdomshuset i Bagdad.Denne institution blev et center for læring, der tiltrak lærde fra hele den muslimske verden til at oversætte klassisk viden til arabisk og persisk.Bagdad, dengang verdens største by, var et knudepunkt for intellektuel og kulturel aktivitet i denne periode.^[50]I det 9. århundrede begyndte det abbasidiske kalifat dog at falde.I løbet af slutningen af ​​det 9. til begyndelsen af ​​det 11. århundrede regerede en fase, der blev kaldt det " iranske intermezzo ", forskellige mindre iranske emirater, herunder tahiriderne, safariderne, samaniderne, buyiderne og sallariderne, dele af det, der nu er Irak.I 1055 erobrede Tughril fra Seljuk-imperiet Bagdad, selvom de abbasidiske kaliffer fortsatte med at have en ceremoniel rolle.På trods af at den mistede politisk magt, forblev den abbasidiske domstol i Bagdad meget indflydelsesrig, især i religiøse spørgsmål.Abbasiderne spillede en nøglerolle i at opretholde sunni-sektens ortodoksi i modsætning til islams ismaili- og shia-sekter.Det assyriske folk fortsatte med at holde ud, afviste arabisering, tyrkificering og islamisering, og fortsatte med at danne majoritetsbefolkningen i nord så sent som i det 14. århundrede, indtil massakrerne i Timur drastisk reducerede deres antal og førte til, at byen Assur endelig blev forladt .Efter denne periode blev de indfødte assyrere den etniske, sproglige og religiøse minoritet i deres hjemland, som de er den dag i dag.