A kávéivás vagy a kávéfa ismeretének legkorábbi hiteles bizonyítéka a 15. század közepén jelenik meg Ahmed al-Ghaffar jemeni beszámolóiban.Itt, Arábiában pörkölték és főzték először a kávémagokat a mostanihoz hasonló módon.A kávét a szúfi körök ébren maradásra használták vallási szertartásaikhoz.A beszámolók különböznek a kávénövény eredetét illetően, mielőtt Jemenben megjelent volna.Etiópiából a kávé a Vörös-tengeren keresztüli kereskedelem révén kerülhetett Jemenbe.Az egyik számlán Muhammad Ibn Sa'd jóváírja, hogy az italt az afrikai partokról hozta Ádenbe.Más korai beszámolók szerint Ali ben Omar, a Shadhili szúfi rend tagja volt az első, aki bevezette a kávét Arábiába.Al Shardi szerint Ali ben Omar találkozhatott kávéval, amikor 1401-ben Szadadin adal király társaival tartózkodott.
▲
●
Utolsó frissítésTue Jun 14 2022
Látogass el az üzletbe
Számos módja van a HistoryMaps Project támogatásának.
Nagyra értékeljük visszajelzését.Ha hiányzó, félreérthető, félrevezető, pontatlan, hamis vagy megkérdőjelezhető információt talál, kérjük, jelezze felénk.Kérjük, szabadon említse meg a konkrét történetet és eseményt, amelyre hivatkozik, indokolja meg, miért gondolja, hogy az információ helytelen, és ha lehetséges, adja meg a forrás(oka)t.Ha webhelyünkön olyan tartalommal találkozik, amelyről azt gyanítja, hogy sértheti a szerzői jogok védelmét, kérjük, jelezze felénk.Elkötelezettek vagyunk a szellemi tulajdonjogok tiszteletben tartása mellett, és azonnal foglalkozunk minden felmerülő kérdéssel.Köszönöm a segítségedet.
