קרב פואבלה התרחש ב-5 במאי, צ'ינקו דה מאיו, 1862, ליד פואבלה דה סרגוסה במהלך ההתערבות הצרפתית השנייה במקסיקו.חיילים צרפתים בפיקודו של שארל דה לורנס נכשלו שוב ושוב להסתער על המבצרים של לורטו וגוודלופה הממוקמים על ראש הגבעות המשקיפות על העיר פואבלה, ולבסוף נסוגו לאוריזבה כדי להמתין לתגבורת.לורנס פוטר מפקודתו, וכוחות צרפתים בפיקודו של אלי פרדריק פורי יכבשו בסופו של דבר את העיר, אך הניצחון המקסיקני בפואבלה נגד כוח מצויד יותר סיפק השראה פטריוטית למקסיקנים.