Saratogan taistelut (19. syyskuuta ja 7. lokakuuta 1777) merkitsivät Saratogan kampanjan huipentumaa, antaen amerikkalaisille ratkaisevan voiton briteistä Amerikan vapaussodassa.Brittikenraali John Burgoyne johti 7 200–8 000 miehen hyökkäysarmeijaa Kanadasta etelään Champlainin laaksossa, toivoen tapaavansa vastaavan brittijoukon, joka marssi pohjoiseen New Yorkista ja toisen brittijoukon, joka marssi itään Ontariojärveltä;tavoitteena oli ottaa Albany, New York.Etelän ja lännen joukot eivät koskaan saapuneet, ja amerikkalaiset joukot piirittivät Burgoynen New Yorkin osavaltion yläosassa 15 mailia (24 km) päässä hänen tavoitteestaan.Hän taisteli kaksi taistelua, jotka käytiin 18 päivän välein samalla paikalla 9 mailia (14 km) etelään Saratogasta, New Yorkista.Hän saavutti voiton ensimmäisessä taistelussa, vaikka hän oli vähempiarvoinen, mutta hävisi toisen taistelun, kun amerikkalaiset palasivat vielä suuremmilla voimilla.Burgoyne huomasi olevansa paljon suurempien amerikkalaisten joukkojen loukussa ilman apua, joten hän vetäytyi Saratogaan (nykyinen Schuylerville) ja luovutti siellä koko armeijansa 17. lokakuuta. Historioitsija Edmund Morgan sanoo, että hänen antautumisensa "oli sodan suuri käännekohta, koska se voitti amerikkalaisille ulkomaisen avun, joka oli viimeinen voittoon tarvittava elementti."^[45]Burgoynen strategia jakaa Uusi Englannin eteläisistä siirtokunnista oli alkanut hyvin, mutta hidastui logististen ongelmien vuoksi.Hän voitti pienen taktisen voiton amerikkalaiskenraali Horatio Gatesista ja manner-armeijasta Freeman's Farmin taistelussa 19. syyskuuta merkittävien uhrien kustannuksella.Hänen voittonsa pyyhittiin pois, kun hän hyökkäsi uudelleen amerikkalaisia ​​vastaan ​​Bemis Heightsin taistelussa 7. lokakuuta ja amerikkalaiset valloittivat osan Britannian puolustuksesta.Burgoynen oli sen vuoksi pakko vetäytyä, ja hänen armeijansa piirittivät paljon suuremmat amerikkalaiset joukot Saratogassa, mikä pakotti hänet antautumaan 17. lokakuuta. Uutiset Burgoynen antautumisesta auttoivat saamaan Ranskan muodollisesti sotaan Yhdysvaltain liittolaisena, vaikka se olikin aiemmin annettu tarvikkeita, ammuksia ja aseita, erityisesti de Vallieren tykki, jolla oli tärkeä rooli Saratogassa.Taistelu 19. syyskuuta alkoi, kun Burgoyne siirsi joitakin joukkojaan yrittääkseen tukea Yhdysvaltain juurtunutta asemaa Bemis Heightsilla.Amerikkalainen kenraalimajuri Benedict Arnold ennakoi liikettä ja asetti merkittäviä voimia tielleen.Burgoyne sai Freeman's Farmin hallintaansa, mutta se aiheutti merkittäviä uhreja.Taistelu jatkui taistelun jälkeisinä päivinä, kun taas Burgoyne odotti, että vahvistuksia saapuisi New Yorkista.Patriot-miliisijoukot saapuivat samalla amerikkalaisen armeijan kokoiseksi.Kiistat amerikkalaisen leirin sisällä johtivat Gatesin riistämään Arnoldilta hänen komentonsa.Brittikenraali Sir Henry Clinton muutti New Yorkista ja yritti kääntää Yhdysvaltojen huomion vangitsemalla Forts Clintonin ja Montgomeryn Hudson-joen ylängöillä 6. lokakuuta ja Kingstonin 13. lokakuuta, mutta hänen ponnistelunsa olivat liian myöhäisiä auttaakseen Burgoynea.Burgoyne hyökkäsi uudelleen Bemis Heightsin kimppuun 7. lokakuuta, kun kävi ilmi, ettei hän saa ajoissa apua.Tämä taistelu huipentui ankariin taisteluihin, joita leimasi Arnoldin innokas amerikkalaisten joukkojen kokoaminen.Burgoynen joukot heitettiin takaisin asentoihin, jotka heillä oli ennen 19. syyskuun taistelua, ja amerikkalaiset valloittivat osan juurtunutta brittiläistä puolustusta.