Si George I ay Hari ng Greece mula 30 Marso 1863 hanggang sa kanyang pagpaslang noong 1913. Orihinal na isang prinsipe ng Denmark, ipinanganak siya sa Copenhagen, at tila nakalaan para sa isang karera sa Royal Danish Navy.Siya ay 17 taong gulang lamang noong siya ay nahalal na hari ng Pambansang Asemblea ng Greece, na nagpatalsik sa hindi sikat na Otto.Ang kanyang nominasyon ay parehong iminungkahi at suportado ng Great Powers: ang United Kingdom ng Great Britain at Ireland, ang Second French Empire at ang Russian Empire .Nagpakasal siya kay Grand Duchess Olga Constantinovna ng Russia noong 1867, at naging unang monarko ng isang bagong dinastiya ng Greece.Dalawa sa kanyang mga kapatid na babae, sina Alexandra at Dagmar, ay nagpakasal sa British at Russian royal family.Si King Edward VII ng United Kingdom at Emperor Alexander III ng Russia ang kanyang mga bayaw, at si George V ng United Kingdom, Christian X ng Denmark, Haakon VII ng Norway, at Nicholas II ng Russia ay kanyang mga pamangkin.Ang paghahari ni George sa halos 50 taon (ang pinakamatagal sa modernong kasaysayan ng Griyego) ay nailalarawan sa mga tagumpay ng teritoryo habang itinatag ng Greece ang lugar nito bago ang World War I Europe.Mapayapang isinuko ng Britain ang Ionian Islands noong 1864, habang ang Thessaly ay na-annex mula sa Ottoman Empire pagkatapos ng Russo-Turkish War (1877–1878) .Hindi palaging matagumpay ang Greece sa mga ambisyong teritoryal nito;ito ay natalo sa Greco-Turkish War (1897).