Territori i Izraelit modern ka një histori të pasur të banimit të hershëm njerëzor që daton 1.5 milion vjet më parë.Dëshmia më e vjetër, e gjetur në Ubeidiya pranë Detit të Galilesë, përfshin artefakte mjetesh stralli, disa nga më të hershmet e gjetura jashtë Afrikës.^[3] Zbulime të tjera të rëndësishme në zonë përfshijnë artefaktet e industrisë Acheulean 1.4 milionë vjeçare, grupin Bizat Ruhama dhe mjete nga Gesher Bnot Yaakov.^[4]Në rajonin e malit Carmel, vende të dukshme si el-Tabun dhe Es Skhul kanë nxjerrë mbetje të Neandertalëve dhe njerëzve të hershëm modernë.Këto gjetje demonstrojnë një prani të vazhdueshme njerëzore në zonë për mbi 600,000 vjet, duke u shtrirë nga epoka e Paleolitit të Ulët deri në ditët e sotme dhe që përfaqëson rreth një milion vjet të evolucionit njerëzor.^[5] Vende të tjera të rëndësishme paleolitike në Izrael përfshijnë shpellat Qesem dhe Manot.Hominidët Skhul dhe Qafzeh, disa nga fosilet më të vjetra të njerëzve anatomikisht modernë të gjetur jashtë Afrikës, jetuan në Izraelin verior rreth 120,000 vjet më parë.Zona ishte gjithashtu shtëpia e kulturës Natufiane rreth mijëvjeçarit të 10-të pes, e njohur për kalimin e saj nga mënyra e jetesës së gjahtar-mbledhësve në praktikat e hershme bujqësore.^[6]