Bagdad, grunnlagt på 800-tallet, utviklet seg raskt til hovedstaden i det abbasidiske kalifatet og det sentrale kulturelle knutepunktet i den muslimske verden.Asōristān ble hovedstadsprovinsen i det abbasidiske kalifatet og sentrum av den islamske gullalderen i fem hundre år.Etter den muslimske erobringen så Asōristān en gradvis, men stor tilstrømning av muslimske folk;først arabere som ankom sør, men senere inkluderte også iranske (kurdiske) og turkiske folk i midten til sen middelalder.Den islamske gullalderen, en tid med bemerkelsesverdig vitenskapelig , økonomisk og kulturell fremgang i islamsk historie, er tradisjonelt datert fra 800- til 1200-tallet.^[49] Denne epoken anses ofte å ha startet med regjeringen til den abbasidiske kalifen Harun al-Rashid (786-809) og etableringen av Visdommens Hus i Bagdad.Denne institusjonen ble et senter for læring, og tiltrekker seg lærde fra hele den muslimske verden for å oversette klassisk kunnskap til arabisk og persisk.Bagdad, den gang verdens største by, var et knutepunkt for intellektuell og kulturell aktivitet i denne perioden.^[50]På 900-tallet begynte imidlertid det abbasidiske kalifatet å avta.I løpet av slutten av 900- til begynnelsen av 1000-tallet styrte en fase kalt det " iranske intermezzoet ", forskjellige mindre iranske emirater, inkludert tahiridene, saffaridene, samanidene, buyidene og sallaridene, deler av det som nå er Irak.I 1055 fanget Tughril fra Seljuk- riket Bagdad, selv om de abbasidiske kalifene fortsatte å ha en seremoniell rolle.Til tross for å miste politisk makt, forble den abbasidiske domstolen i Bagdad svært innflytelsesrik, spesielt i religiøse spørsmål.Abbasidene spilte en nøkkelrolle i å opprettholde ortodoksien til sunni-sekten, i motsetning til ismaili- og sjia-sektene i islam.Det assyriske folket fortsatte å holde ut, og avviste arabisering, turkifisering og islamisering, og fortsatte å danne majoritetsbefolkningen i nord så sent som på 1300-tallet, inntil massakrene i Timur drastisk reduserte antallet og førte til at byen Assur endelig ble forlatt. .Etter denne perioden ble urbefolkningen assyrerne den etniske, språklige og religiøse minoriteten i hjemlandet som de er den dag i dag.