Eerste vermelding van koffie
EthioipiaDe vroegste vermelding van koffie die door de literaire koffiehandelaar Philippe Sylvestre Dufour werd opgemerkt, is een verwijzing naar bosum in de werken van de Perzische arts Muhammad ibn Zakariya al-Razi uit de 10e eeuw CE, in het Westen bekend als Rhazes.