La Bulgarie est devenue la puissance dominante de l'Europe du Sud-Est après la bataille de Klokotnitsa.Les troupes d'Ivan envahirent les terres de Théodore et conquirent des dizaines de villes épirotes.Ils capturèrent Ohrid, Prilep et Serres en Macédoine, Andrinople, Demotika et Plovdiv en Thrace et occupèrent également la Grande Valachie en Thessalie.Le royaume d'Alexius Slav dans les montagnes des Rhodopes fut également annexé.Ivan Asen plaça des garnisons bulgares dans les forteresses importantes et nomma ses propres hommes pour les commander et percevoir les impôts, mais les fonctionnaires locaux continuèrent à administrer d'autres places dans les territoires conquis.Il remplaça les évêques grecs par des prélats bulgares en Macédoine.Il accorda de généreuses subventions aux monastères du Mont Athos lors de sa visite en 1230, mais il ne parvint pas à persuader les moines de reconnaître la juridiction du primat de l'Église bulgare.Son gendre, Manuel Doukas, prend le contrôle de l'Empire de Thessalonique.Les troupes bulgares ont également lancé un raid de pillage contre la Serbie, car Stefan Radoslav, roi de Serbie, avait soutenu son beau-père Théodore contre la Bulgarie.Les conquêtes d'Ivan Asen ont assuré le contrôle bulgare de la Via Egnatia (l'importante route commerciale entre Thessalonique et Durazzo).Il créa une Monnaie à Ohrid qui commença à frapper des pièces d'or.Ses revenus croissants lui permettent de réaliser un ambitieux programme de construction à Tarnovo.L'église des Saints Quarante Martyrs, avec sa façade décorée de carreaux de céramique et de peintures murales, commémorait sa victoire à Klokotnitsa.Le palais impérial sur la colline des Tsaravets a été agrandi.Une inscription commémorative sur l'une des colonnes de l'église des Saints Quarante Martyrs relate les conquêtes d'Ivan Asen.Il le qualifiait de « tsar des Bulgares, des Grecs et des autres pays », ce qui implique qu'il envisageait de faire revivre l'Empire byzantin sous son règne.Il s'est également qualifié d'empereur dans sa lettre d'octroi au monastère de Vatopedi sur le mont Athos et dans son diplôme sur les privilèges des marchands ragusains.Imitant les empereurs byzantins, il scella ses chartes avec des taureaux d'or.L'un de ses sceaux le représentait portant des insignes impériaux, révélant également ses ambitions impériales.