Území moderního Izraele má bohatou historii raného lidského osídlení sahající až 1,5 milionu let zpět.Nejstarší důkaz nalezený v Ubeidiya poblíž Galilejského jezera zahrnuje artefakty pazourkových nástrojů, některé z prvních nalezených mimo Afriku.^[3] Mezi další významné objevy v oblasti patří 1,4 milionu let staré artefakty acheulského průmyslu, skupina Bizat Ruhama a nástroje od Gesher Bnot Yaakov.^[4]V oblasti Mount Carmel se na významných místech, jako je el-Tabun a Es Skhul, našly pozůstatky neandrtálců a raně moderních lidí.Tyto nálezy demonstrují nepřetržitou přítomnost člověka v této oblasti po dobu více než 600 000 let, od mladšího paleolitu do současnosti a představující asi milion let lidské evoluce.^[5] Mezi další významné paleolitické lokality v Izraeli patří jeskyně Qesem a Manot.Hominidé Skhul a Qafzeh, jedni z nejstarších fosilií anatomicky moderních lidí nalezených mimo Afriku, žili v severním Izraeli asi před 120 000 lety.Tato oblast byla také domovem natufijské kultury kolem 10. tisíciletí př. n. l., která je známá svým přechodem od životního stylu lovců a sběračů k raným zemědělským praktikám.^[6]