У 1519 роціІспанія заявила про право власності на територію Техасу, яка складала частину сучасного американського штату Техас, включаючи землі на північ від річок Медіна та Нуесес, але не намагалася колонізувати територію, доки не знайшла докази невдачі. Французька колонія Форт-Сент-Луїс у 1689 році. У 1690 році Алонсо де Леон супроводив кількох католицьких місіонерів до східного Техасу, де вони заснували першу місію в Техасі.Коли місцеві племена чинили опір іспанському вторгненню на їхню батьківщину, місіонери повернулися до Мексики, покинувши Техас на наступні два десятиліття.Іспанці повернулися до південно-східного Техасу в 1716 році, заснувавши кілька місій і президіо для підтримки буфера між територією Іспанії та французьким колоніальним округом Луїзіана Нової Франції.Через два роки, у 1718 році, перше цивільне поселення в Техасі, Сан-Антоніо, виникло як проміжна станція між місіями та наступним найближчим існуючим поселенням.Невдовзі нове місто стало об’єктом набігів апачів Ліпан.Набіги тривали періодично протягом майже трьох десятиліть, доки іспанські поселенці та народи ліпан-апачі не уклали мир у 1749 році. Але договір розлютив ворогів апачів, що призвело до набігів на іспанські поселення племен команчі, тонкава та хасінай.Страх перед нападами індіанців і віддаленість території від решти віце-королівства перешкоджали європейським поселенцям переїжджати до Техасу.Вона залишалася однією з найменш населених іммігрантами провінцій.Загроза нападів не зменшувалася до 1785 року, коли Іспанія та народи команчів уклали мирну угоду.Пізніше плем'я команчів допомогло перемогти племена апачі Ліпан і Каранкава, які продовжували створювати труднощі для поселенців.Збільшення кількості місій у провінції сприяло мирному наверненню інших племен у християнство.Франція офіційно відмовилася від претензій на свій регіон Техас у 1762 році, коли вона поступилася французькою Луїзіаною Іспанській імперії.Включення іспанської Луїзіани до Нової Іспанії означало, що Техас втратив своє значення як буферної провінції.Східні поселення Техасу були розформовані, а населення переселено до Сан-Антоніо.Проте в 1799 році Іспанія повернула Луїзіану Франції, а в 1803 році Наполеон Бонапарт (перший консул Французької Республіки) продав цю територію Сполученим Штатам у рамках купівлі Луїзіани, президент США Томас Джефферсон (перебував на посаді: 1801–1809). наполягав на тому, що купівля включала всі землі на схід від Скелястих гір і на північ від Ріо-Гранде, хоча його великі південно-західні простори лежали в межах Нової Іспанії.Територіальна невизначеність залишалася невирішеною до компромісу між Адамсом і Онісом у 1819 році, коли Іспанія поступилася іспанською Флоридою Сполученим Штатам в обмін на визнання річки Сабіна східним кордоном іспанського Техасу та західним кордоном території Міссурі.Сполучені Штати відмовилися від своїх претензій на величезні іспанські території на захід від річки Сабіна і поширювалися на провінцію Санта-Фе-де-Нуево-Мехіко (Нью-Мексико).Під час мексиканської війни за незалежність 1810-1821 років Техас пережив багато потрясінь.Через три роки республіканська армія Півночі, що складалася переважно з індіанців і громадян Сполучених Штатів, скинула іспанський уряд у Техасі та стратила Сальседо.Іспанці відповіли жорстоко, і до 1820 року в Техасі залишилося менше 2000 іспаномовних громадян.Рух за незалежність Мексики змусив Іспанію відмовитися від контролю над Новою Іспанією в 1821 році, а в 1824 році Техас став частиною штату Коауїла і Техас у новоствореній Мексиці в період історії Техасу, відомий як Мексиканський Техас (1821-1836).Іспанці залишили глибокий слід у Техасі.Їхня європейська худоба спричинила поширення мескіту вглиб країни, а фермери обробляли та зрошували землю, назавжди змінюючи ландшафт.Іспанці дали назви багатьом річкам, містам і округам, які зараз існують, і іспанські архітектурні концепції все ще процвітають.Незважаючи на те, що Техас зрештою перейняв більшу частину англо-американської правової системи, багато іспанських правових практик збереглися, включаючи концепції звільнення від садиби та спільної власності.