Regjeringen til den unge Władysław III (1434–44), som etterfulgte sin far Władysław II Jagiełło og regjerte som konge av Polen og Ungarn, ble avkortet av hans død i slaget ved Varna mot styrkene til det osmanske riket .Denne katastrofen førte til et interregnum på tre år som endte med tiltredelsen av Władysławs bror Casimir IV Jagiellon i 1447.Kritisk utvikling av den jagiellonske perioden var konsentrert under Casimir IVs lange regjeringstid, som varte til 1492. I 1454 ble Royal Prussia innlemmet av Polen og trettenårskrigen 1454–66 med den teutoniske staten fulgte.I 1466 ble milepælen Peace of Thorn inngått.Denne traktaten delte Preussen for å opprette Øst-Preussen, det fremtidige hertugdømmet Preussen, en egen enhet som fungerte som et len ​​av Polen under administrasjonen av de teutoniske ridderne.Polen konfronterte også det osmanske riket og Krim-tatarene i sør, og i øst hjalp Litauen med å kjempe mot storhertugdømmet Moskva .Landet utviklet seg som en føydalstat, med en overveiende jordbruksøkonomi og en stadig mer dominerende landadel.Kraków, den kongelige hovedstaden, var i ferd med å bli et stort akademisk og kulturelt senter, og i 1473 begynte den første trykkepressen å operere der.Med den økende betydningen av szlachta (midt- og lavere adel), utviklet kongens råd seg til å bli en tokammersgeneral Sejm (parlamentet) innen 1493 som ikke lenger representerte utelukkende topp dignitærer i riket.Nihil novi-loven, vedtatt i 1505 av Sejmen, overførte det meste av den lovgivende makten fra monarken til Sejmen.Denne begivenheten markerte begynnelsen på perioden kjent som "Golden Liberty", da staten i prinsippet ble styrt av den "frie og likeverdige" polske adelen.På 1500-tallet førte den massive utviklingen av folkelandbruksvirksomheter drevet av adelen til stadig mer overgrepsfulle forhold for de livegne bondene som arbeidet med dem.Det politiske monopolet til adelen kvelte også utviklingen av byer, hvorav noen blomstret under den sene Jagiellonian-tiden , og begrenset byfolks rettigheter, og holdt effektivt tilbake fremveksten av middelklassen.