Nel 632, Khan Kubrat unì le tre più grandi tribù bulgare: i Kutrigur, gli Utugur e gli Onogonduri, formando così il paese che ora gli storici chiamano Grande Bulgaria (noto anche come Onoguria).Questo paese era situato tra il corso inferiore del fiume Danubio a ovest, il Mar Nero e il Mar d'Azov a sud, il fiume Kuban a est e il fiume Donets a nord.La capitale era Fanagoria, sull'Azov.Nel 635, Kubrat firmò un trattato di pace con l'imperatore Eraclio dell'Impero bizantino , espandendo ulteriormente il regno bulgaro nei Balcani.Successivamente, Kubrat fu incoronato con il titolo di Patrizio da Eraclio.Il regno non è mai sopravvissuto alla morte di Kubrat.Dopo diverse guerre con i cazari, i bulgari furono finalmente sconfitti e migrarono a sud, a nord e principalmente a ovest nei Balcani, dove vivevano la maggior parte delle altre tribù bulgare, in uno stato vassallo dell'impero bizantino. dal V sec.Un altro successore di Khan Kubrat, Asparuh (fratello di Kotrag) si spostò a ovest, occupando l'odierna Bessarabia meridionale.Dopo una guerra vittoriosa con Bisanzio nel 680, il khanato di Asparuh conquistò inizialmente la Scizia Minore e fu riconosciuto come stato indipendente in base al successivo trattato firmato con l'Impero bizantino nel 681. Quell'anno è solitamente considerato l'anno della fondazione dell'attuale Bulgaria e Asparuh è considerato il primo sovrano bulgaro.