Staroasirsko razdoblje (2025. - 1363. pr. Kr.) bilo je ključno razdoblje u asirskoj povijesti, označavajući razvoj posebne asirske kulture, odvojene od južne Mezopotamije.Ovo doba je započelo usponom Asura kao neovisnog grada-države pod Puzur-Ashurom I. i završilo osnivanjem veće asirske teritorijalne države pod Ashur-uballitom I., prelazeći u srednjoasirsko razdoblje.Tijekom većeg dijela tog razdoblja, Assur je bio manji grad-država, bez značajnog političkog i vojnog utjecaja.Vladari, poznati kao Išši'ak Aššur ("guverner Ashura") umjesto šar ("kralj"), bili su dio gradskog administrativnog tijela, Ālum.Unatoč ograničenoj političkoj moći, Assur je bio važno gospodarsko središte, posebno od vladavine Erishuma I. (oko 1974.-1935. pr. Kr.), poznat po svojoj širokoj trgovačkoj mreži koja se protezala od planina Zagros do središnje Anatolije.Prva asirska kraljevska dinastija, koju je uspostavio Puzur-Ašur I., završila je zauzimanjem Asura od strane amorejskog osvajača Šamši-Adada I. oko 1808. pr. Kr.Shamshi-Adad uspostavio je kratkotrajno Kraljevstvo Gornje Mezopotamije, koje je propalo nakon njegove smrti 1776. pr.Nakon toga, Assur je doživio desetljeća sukoba, uključujući Staro Babilonsko Carstvo, Mari, Eshnunna i razne asirske frakcije.Na kraju, pod dinastijom Adaside oko 1700. pr. Kr., Assur se ponovno pojavio kao neovisni grad-država.Postao je vazal kraljevstvu Mitanni oko 1430. pr. Kr., ali je kasnije stekao neovisnost, prelazeći u veću teritorijalnu državu pod kraljevima-ratnicima.Preko 22 000 glinenih pločica iz staroasirske trgovačke kolonije u Kültepeu pružaju uvid u kulturu, jezik i društvo tog razdoblja.Asirci su prakticirali ropstvo, iako su neki 'robovi' mogli biti besplatne sluge zbog zbunjujuće terminologije u tekstovima.I muškarci i žene imali su slična zakonska prava, uključujući nasljeđivanje imovine i sudjelovanje u trgovini.Glavno božanstvo bio je Ashur, personifikacija samog grada Assur.