In die nag van 2 Januarie 1777 het Washington 'n Britse aanval by die Slag van die Assunpink Creek afgeweer.Daardie nag het hy sy posisie ontruim, om Generaal Cornwallis se leër gesirkel en die Britse garnisoen by Princeton gaan aanval.Op 3 Januarie het Brigadier Generaal Hugh Mercer van die Kontinentale Leër gebots met twee regimente onder bevel van Mawhood.Mercer en sy troepe is oorval, en Mercer is dodelik gewond.Washington het 'n brigade van burgermag onder brigadier-generaal John Cadwalader gestuur om hulle te help.Die burgermag, toe hulle die vlug van Mercer se manskappe sien, het ook begin vlug.Washington het met versterkings opgery en die vlugtende burgermag byeengeroep.Hy het toe die aanval op Mawhood se troepe gelei en hulle teruggedryf.Mawhood het die bevel gegee om terug te trek, en die meeste van die troepe het na Cornwallis in Trenton probeer vlug.Nadat hulle Princeton binnegekom het, het die Amerikaners die verlate Britse voorraadwaens en die dorp begin plunder.Met die nuus dat Cornwallis nader kom, het Washington geweet dat hy Princeton moes verlaat.Washington wou voortgaan na New Brunswick en 'n Britse betaalkis van 70 000 pond inneem, maar generaals-majoor Henry Knox en Nathanael Greene het hom daarvan uitgespreek.In plaas daarvan het Washington sy leër in die nag van 3 Januarie na Somerset Courthouse verskuif, toe teen 5 Januarie na Pluckemin gemarsjeer en die volgende dag teen sonsondergang by Morristown aangekom vir winterkamp.Ná die geveg het Cornwallis baie van sy poste in New Jersey laat vaar en sy leër beveel om na New Brunswick terug te trek.Die volgende paar maande van die oorlog het bestaan ​​uit 'n reeks kleinskaalse skermutselings bekend as die Voedseloorlog.