Ang Russo-Turkish War ng 1787–1792 ay nagsasangkot ng isang hindi matagumpay na pagtatangka ng Ottoman Empire na mabawi ang mga lupaing nawala sa Imperyo ng Russia sa kurso ng nakaraang Russo-Turkish War (1768–1774).Naganap ito kasabay ng Digmaang Austro-Turkish (1788–1791) Noong 1787, hiniling ng mga Ottoman na lumikas ang mga Ruso sa Crimea at isuko ang kanilang mga pag-aari malapit sa Black Sea, na nakita ng Russia bilang isang casus belli.Nagdeklara ng digmaan ang Russia noong Agosto 19, 1787, at ikinulong ng mga Ottoman ang embahador ng Russia, si Yakov Bulgakov.Ang mga paghahanda ng Ottoman ay hindi sapat at ang sandali ay hindi pinili, dahil ang Russia at Austria ay nasa alyansa na ngayon.Alinsunod dito, ang Treaty of Jassy ay nilagdaan noong 9 Enero 1792, na kinikilala ang Russia noong 1783 na pagsasanib ng Crimean Khanate.Ang Yedisan (Odessa at Ochakov) ay ibinigay din sa Russia, at ang Dniester ay ginawang hangganan ng Russia sa Europa, habang ang hangganang Asyatiko ng Russia—ang Ilog Kuban—ay nanatiling hindi nagbabago.