Foderkriget var en partisankampanj bestående av många små skärmytslingar som ägde rum i New Jersey under det amerikanska revolutionskriget mellan januari och mars 1777, efter striderna vid Trenton och Princeton.Efter att både brittiska och kontinentala armétrupper gick in i sina vinterkvarter i början av januari, engagerade kontinentalarméns stamgäster och miliskompanier från New Jersey och Pennsylvania många spaning och trakasserande operationer mot de brittiska och tyska trupperna i New Jersey.De brittiska trupperna ville ha färsk proviant att konsumera och krävde också färskt foder för sina dragdjur och hästar.General George Washington beordrade ett systematiskt avlägsnande av sådana förnödenheter från områden som var lättillgängliga för britterna, och företag av amerikansk milis och trupper trakasserade brittiska och tyska försök för att skaffa sådana proviant.Även om många av dessa operationer var små, blev de i vissa fall ganska komplicerade och involverade mer än 1 000 soldater.De amerikanska operationerna var så framgångsrika att de brittiska förlusterna i New Jersey (inklusive de från striderna vid Trenton och Princeton) översteg de för hela kampanjen för New York.