1171 ईस्वी मा सलादिन द्वारा स्थापित अयुबिद राजवंश , मध्ययुगीन मध्य पूर्व मा एक महत्वपूर्ण परिवर्तन चिन्ह लगाइयो।सलादिन, कुर्द मूलको सुन्नी मुस्लिम, सुरुमा सिरियाको नुर एड-दिनको नेतृत्वमा सेवा गरे र फातिमिद इजिप्टमा क्रुसेडरहरू विरुद्धको लडाईहरूमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेले।नूर एड-दिनको मृत्युमा, सलादिनलाई इजिप्टको पहिलो सुल्तान अब्बासी खलीफाद्वारा घोषित गरियो।उनको भर्खरै स्थापित सल्तनत द्रुत रूपमा विस्तार भयो, लेभान्ट, हिजाज, यमन, नुबियाका केही भागहरू, ताराबुलस, साइरेनाका, दक्षिणी एनाटोलिया र उत्तरी इराकलाई समेटेर।1193 ईस्वीमा सलादिनको मृत्यु पछि, उनका छोराहरूले नियन्त्रणको लागि प्रतिस्पर्धा गरे, तर अन्ततः उनका भाइ अल-अदिल 1200 सीईमा सुल्तान भए।राजवंश उनको सन्तान मार्फत सत्तामा रह्यो।1230 को दशकमा, सिरियाका अमिरहरूले स्वतन्त्रता खोजे, जसको कारण 1247 ईस्वीमा अस-सालिह अयुबले सिरियाको अधिकांश भागलाई पुनर्मिलन नगरेसम्म विभाजित अयुबिद क्षेत्रको नेतृत्व गरे।यद्यपि, स्थानीय मुस्लिम राजवंशहरूले अयुबिडहरूलाई यमन, हिजाज र मेसोपोटामियाका केही भागहरूबाट निष्कासित गरे।अपेक्षाकृत छोटो शासनको बावजुद, अयुबिडहरूले यस क्षेत्रलाई, विशेष गरी इजिप्टलाई परिवर्तन गरे।तिनीहरूले यसलाई शियाबाट एक सुन्नी प्रभावशाली शक्तिमा सार्न, यसलाई राजनीतिक, सैन्य, आर्थिक र सांस्कृतिक केन्द्र बनाएर 1517 मा ओटोम्यान विजय सम्म पुग्यो। राजवंशले आर्थिक समृद्धि र बौद्धिक गतिविधिलाई बढावा दियो, सुन्नी इस्लामलाई बलियो बनाउन असंख्य मदरसाहरू निर्माण गर्यो।त्यसपछिकोमामलुक सल्तनतले 1341 सम्म हामाको अयुबिद रियासतलाई कायम राख्यो र 267 वर्षसम्म यस क्षेत्रमा अयुबिद शासनको विरासत जारी राख्यो।