I 1800 hadde
Spanias koloniale provins Texas (Tejas) få innbyggere, med bare rundt 7000 ikke-innfødte nybyggere.Den spanske kronen utviklet en koloniseringspolitikk for å kontrollere territoriet mer effektivt.Etter uavhengighet implementerte den meksikanske regjeringen politikken, og ga Moses Austin, en bankmann fra Missouri, et stort landområde i Texas.Austin døde før han kunne gjennomføre planen sin om å rekruttere amerikanske nybyggere til landet, men sønnen hans, Stephen F. Austin, brakte over 300 amerikanske familier inn i Texas.Dette startet den jevne trenden med migrasjon fra
USA til grensen til Texas.Austins koloni var den mest suksessrike av flere kolonier godkjent av den meksikanske regjeringen.Den meksikanske regjeringen hadde til hensikt at de nye nybyggerne skulle fungere som en buffer mellom Tejano-innbyggerne og Comanches, men de ikke-spanske kolonistene hadde en tendens til å bosette seg i områder med anstendig jordbruksland og handelsforbindelser med Louisiana i stedet for lenger vest hvor de ville ha vært en effektiv buffer mot de innfødte.I 1829, på grunn av den store tilstrømningen av amerikanske immigranter, var de ikke-spanske innfødte i antall spansktalende i Texas.President Vicente Guerrero, en helt fra meksikansk uavhengighet, flyttet for å få mer kontroll over Texas og dets tilstrømning av ikke-spanske kolonister fra det sørlige USA og motvirke ytterligere immigrasjon ved å avskaffe slaveriet i Mexico.Den meksikanske regjeringen besluttet også å gjeninnføre eiendomsskatten og øke tollsatsene på sendte amerikanske varer.Nybyggerne og mange meksikanske forretningsmenn i regionen avviste kravene, noe som førte til at Mexico stengte Texas for ytterligere immigrasjon, som fortsatte fra USA til Texas ulovlig.I 1834 grep meksikanske konservative det politiske initiativet, og general Antonio López de Santa Anna ble sentralistpresidenten i Mexico.Den konservativt dominerte kongressen forlot det føderale systemet, og erstattet det med en enhetlig sentralregjering som fjernet makten fra statene.General Santa Anna overlot politikken til de i Mexico City, og ledet den meksikanske hæren til å oppheve Texas semi-uavhengighet.Det hadde han gjort i Coahuila (i 1824 hadde Mexico slått sammen Texas og Coahuila til den enorme delstaten Coahuila y Tejas).Austin kalte Texians til våpen og de erklærte uavhengighet fra Mexico i 1836. Etter at Santa Anna beseiret Texians i slaget ved Alamo, ble han beseiret av den Texian Army kommandert av general Sam Houston og ble tatt til fange i slaget ved San Jacinto.I bytte for sitt liv signerte Santa Anna en traktat med Texas-president David Burnet som avsluttet krigen og anerkjente Texian uavhengighet.Traktaten ble ikke ratifisert av den meksikanske kongressen da den hadde blitt signert av en fange under tvang.Selv om Mexico nektet å anerkjenne Texian uavhengighet, konsoliderte Texas sin status som en uavhengig republikk og fikk offisiell anerkjennelse fra Storbritannia, Frankrike og USA, som alle rådet Mexico til å ikke prøve å gjenerobre den nye nasjonen.De fleste texianere ønsket å slutte seg til USA, men annekteringen av Texas var omstridt i den amerikanske kongressen, der whigs og avskaffelsesfolk i stor grad var imot.: 150–155 I 1845 gikk Texas med på tilbudet om annektering fra den amerikanske kongressen og ble 28. delstat den 29. desember 1845, som satte scenen for konflikten med Mexico.