Po druhé světové válce bylo Lotyšsko nuceno přijmout sovětské kolektivní zemědělství a demontovat nezávislý zemědělský systém postavený během 20. a 30. let. Farmy vlastněné uprchlíky byly zabaveny, ti, kteří byli vázáni na německé příznivce, se snížily velikosti a mnoho zemědělské půdy bylo převedeno na státní vlastnictví. Zbývající zemědělce byly uloženy daně a povinné kvóty na produkci, což činí jednotlivé zemědělství neudržitelné. Výsledkem je, že mnoho zemědělců zabilo jejich hospodářská zvířata a přestěhovala se do měst.
Proces kolektivizace začal vážně v roce 1948 a zrychlil se po deportacích z roku 1949. Do konce roku 1949 bylo kolektivizováno 93% farmách. Systém se však ukázal jako neefektivní a nerentabilní. Zemědělci byli povinni dodržovat státem uložené plány výsadby spíše než se přizpůsobit místním podmínkám a platby za produkci byly zanedbatelné.
Dopad byl závažný: produkce zrna klesla z 1,37 milionu tun v roce 1940 na 0,73 milionu tun v roce 1950 a dále na 0,43 milionu tun v roce 1956. Teprve v roce 1965 se produkce masa a mléka v Lotyšsku vrátila na předválečné úrovně.
History of Latvia